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As câmaras municipais de Vila de Rei, Proença-a-Nova e Oleiros, entre outras, vão assinar, hoje à tarde em Coimbra, a sua adesão ao Programa Regional de Promoção da Alimentação Saudável da Administração Regional de Saúde do Centro (ARSC).

O protocolo de cooperação a assinar, que tem como objetivo a articulação entre as duas entidades no que respeita a questões com implicação na saúde dos munícipes, em particular da comunidade escolar, facilitará a implementação de estratégias de intervenção comunitária, concretamente nos consumos alimentares de sal, açúcar, gorduras, fibras alimentares e água, bem como da prática da atividade física.
Consignados no âmbito do protocolo estão projetos como o minorsal.saúde, que visa essencialmente baixar as taxas de mortalidade específica das doenças cardio e cerebrovasculares da Região Centro, apresentando um horizonte temporal até 2020, alicerçando-se nos projetos “pão.come” e“sopa.come”. Também o projeto “vending.saude”, que visa melhorar a oferta alimentar das máquinas de venda automática; e “tãodoce.não”, cujo objetivo operacional é promover a diminuição do consumo de açúcares de absorção rápida na população da região Centro, nomeadamente intervindo nas indústrias de pastelaria e similares.
Poderão ser sempre incluídos outros projetos considerados de interesse por ambas as partes.


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